不按老一套，而是找到适合自己的东西·事情的方法。

构成我们生活的，是各种各样的东西和事情。

自己选择的东西会让每天都变得更舒服。

“我只想把真正好的东西融入生活。”

“想让生活更富裕”。

这是面向抱有这种想法的成熟女性的新系列。

第三部的主题是“药膳”。

提到“药膳”，很多人都会觉得需要特别的食材和烹饪方式，很难做到吧。

实际上，使用身边的食材，也可以不用顾虑实践了。

用吃来安慰身心，每天都能过得很舒服。

下面介绍一下与生活息息相关的药膳。

在PART1中，每个季节你想吃的食材都贴有可爱的插图。

春天，梅雨季节，夏天，秋天，冬天。

根据每个季节对应的绿色，黄色，红色，白色，黑色的颜色，

介绍时令蔬菜、肉类、鱼贝类、果实等80种食材。

春天要吃绿色的食材，夏天要吃红色的食材，

根据颜色直观地知道那个时期想吃的食材。

在PART2中，简单易懂地解释想知道的药膳的基础知识。

介绍季节与食材的关系，药膳的基本观点五行说、五味、五性等等。

能切身感受到深奥的药膳世界。

本书末尾的PART3，是使用了当季的食材的菜谱集。

除了主菜，配菜和汤，还提议了可重复使用的佐料汁和酱汁。

也有甜点和休息时间想吃的点心。

所有这些菜谱都用3个步骤，很容易制作。

都是在繁忙的日子里也能轻松制作。

通过食材和食物来调理身体，

想让每天的生活更健康舒适。

本书是面向这样的人的，是看着开心又有用的一本书。

千束美雪

美容药膳专家。曾在国立北京中医药大学日本校区（现 日本中医学院）学习药膳，取得国际中医药膳师资格。一度活跃于上海，后于东京开设以季节药膳和美容药膳为核心的药膳料理教室（名为美雪）。现往返于东京和波士顿，负责为杂志和企业提供食谱以及担任活动讲师等。